Повар детского питания пользуется высоким спросом в детских учреждениях Первоуральска, включая ясельные группы, а также в сфере общественного питания и консультациях. Этот специалист готовит разнообразные блюда для детей с особым акцентом на общую и специальную группы здоровья. В арсенале повара находятся молочные смеси, каши, мясные и овощные блюда, салаты, компоты из фруктов и ягод, супы, соусы, вторые блюда и выпечка. Повар владеет рецептурами специальной кухни, требованиями технических условий и стандартами. Он умеет порционировать блюда с учетом возрастных особенностей. Знание норм порции для грудного вскармливания, а также для детей дошкольного и школьного возраста — важная часть его работы. Получить специальность повара детского питания можно в ООО «ЦПО» в Первоуральске. В центре предлагают обучение, тестирование на 5 разряд, а также возможность переподготовки. Учебная программа включает основы детского питания и биологическую ценность продуктов. Слушатели учатся определять качественные продукты, знакомятся с сроками их хранения и изучают различные рецепты кулинарных блюд. Они получают знания о возрастных особенностях детей и осваивают санитарные требования пищеблока, а также правила раздачи пищи. По окончании курсов выпускникам выдают удостоверения (дипломы) в соответствии с действующим законодательством. Полученные документы принимаются во всех регионах России.